Clos de Chacras: vinícola boutique em Mendoza

Mendoza tem MUITAS bodegas. E ir todos os dias em alguma, cansa, porque a não ser que você entenda muito do negócio, vai achar tudo parecido. Uma estratégia que então, decidi tomar, era de visitar bodegas diferentes. Fora do padrão.

A de hoje é a Clos de Chacras, uma bodega mini boutique. Mas né, calma, esse é o caminhozinho que tem que pegar pra chegar lá.

Daí eu fui de bicicleta (ótima ir, difícil voltar) mirando os Andes.

Chegando, me dei de cara com uma bodega rosa.

Cena de um lugar que parece não existir.

E de tanto não acreditar, até os próprios donos moram por lá.

Caminho baixo terra para explicar como os vinhos são feitos por lá.

E Merlots em barris a deriva, a espera de uma boa mesa para servir.

Vinhos empoeirados que descansam para logo serem degustados.

E olha só, restô lindo, rosinha e vazio, beeem tranquilo.

Vou morar aqui.

E ainda tinha vista para os Andes e um laguinho.

Uma culinária de dar água na boca.

Pedidos frescos e saudáveis, saladinha caprese.

Um prato suculento com purê de abóbora e franguinho com sei lá o quê, muitobom!

E um Chardonnay pra coroar o dia, e fazer da volta ao hotel em bicicleta, uma odisséia! (Se beber não dirija, vale também pra ciclistas).
 
Tão perfeito!
 
Clos de Chacras
Monte Líbano, 1025 – Chacras de Coria
Luján de Cuyo – Mendoza.
Eles tem visitas guiadas (não me lembro o preço) e o restô ainda tem opção de menú degustação de 4 passos, se quiser.

Um comentário em “Clos de Chacras: vinícola boutique em Mendoza

  1. Boa noite!! Estive em Mendoza em abril de 2014 e conheci a vinícola Clos De Chacras. Gostei muito dos tintos! Há distribuidores no Brasil? Quais são? Grata Paula

    Curtir

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s